乌什县招商引资网讯：1、核桃的营养价值：核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用，是神经衰弱的治疗剂，具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。

2、核桃加工的原料供应：乌什县种植核桃面积25万亩，挂果面积达15万亩，年产核桃10000吨以上，今后余下10万亩核桃林将陆续挂果。

3、核桃深加工产品：可开发核桃仁,核桃油、核桃营养粉、核桃乳（露）饮料、核桃休闲小食品，核桃醌（药用）等产品。

建设地点：乌什县轻工业园区

建设规模：建设年加工核桃仁2000吨生产线一条，年产核桃油500吨生产线一条，年产核桃粉500吨生产线一条。

预计总投资：1.2亿元